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2008.01.31 (Thu)

愛たっぷりロールケーキ

前に二男のBirthdayキャラケーキで
目からウロコのスポンジケーキ
失敗しましてね…Σ(´Д`;)。
主人から「ホットケーキ?」って言われたスポンジ…((o("へ")o))。

長男のBirthdayキャラケーキは
味は美味しかったけど、
キメが粗くなったのが失敗で…щ(´□`)щ。
粉の混ぜ不足です…。

スポンジケーキのリベンジがしたくてしたくて…
昨夜急にやっちゃいましたよぅ( ̄m ̄*)。


ハートロール
愛のバクダン★苺ホワイトロールケーキ♪

今までの修行(失敗)の成果を出してやる!( ̄Д ̄)ノ
と、気合を入れて作りました!
今までの修行は本当に勉強になりましてね…
今までで一番キメ細かなフワフワのスポンジが
できましたよー\(*´▽`*)/。

今回もまた目からウロコ〜のレシピで
ローストパン(フライパン)で焼きました!
ただ、目からウロコ〜の作り方は
卵が共立てで簡単なんですけど、
今回は先に卵白でしっかりメレンゲを作って、
卵黄を追加して…という手順にしまして。
やはり卵は別立ての方がきちんと膨らみますねd(-_^) good!!。

あと、せっかちな私…卵を常温に戻さないといけないのに
それも少し怠ってたんで、今回はしっかりと時間を
置いて…それも成功の秘訣だったのかもしれません(笑)。

なんだかんだ、ケーキが続いてるけどヾ(;´▽`A``。
前のイチゴが余ってて、ケーキに使いたかったんですよね…。

夜に作ったので、夕飯後に息子たちと3人で
分けて食べました♪
2人ともペロリ!!w( ̄o ̄*)wおおっ
二男はやはりイチゴを残してしまったので、
横から私がつついて食べました( ̄m ̄*)。

ただ、長男がイチゴもペロリと!!Σ( ̄ロ ̄屮)屮
しかも、最初に感想を言ってまして…

「わー嬉しいな♪ハートがたくさんあるー!」
「誰が好きなの??」


「お母ちゃんは長男くんが大好きなんだよ。
二男ちゃんも大好きなんだけどね♪」と答えました( ´艸`)。
ハート=LOVEだと解ってるみたいです( ̄m ̄*)。
パクパク食べて

「おかわり!!(*^▽^*)」

もうありませんがな…( ̄_ ̄ i)。
卵2個分はちょうど良い♪

「明日はお父ちゃんが帰って来るから、
また作ってね!今度は丸いケーキにしてね!」


出た!珍しいリクエスト…(°Д°;≡°Д°;)。
でも…もうこれ以上ケーキは作れませんよぉ(>_<)。

それにしても…
やっぱりイチゴ&生クリームが一番
美味しい!!( ̄¬ ̄*)じゅるぅ



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Comment

これまたスゴイ!!
市販のものなんかより見た目もすっごく
おいしそうですよ〜〜〜☆
味も最高!!
食べてみたいなぁ(*^_^*)
トニーチョ |  2008.01.31(木) 01:21 | URL |  【編集】

すごく美味しそう!
ハート型のいちごも、デコレーションもすごくかわいくて、とっても参考になります♪

卵を常温に戻すのを忘れたときとか、時間がないとき、
私はぬるま湯につけちゃったりするんだけど・・
これってやっぱりだめかなぁ?(汗)
らでぃ |  2008.01.31(木) 10:42 | URL |  【編集】

ハート型のイチゴちゃん、かわいーっ。
コレ、バレンタインでもイケるね。

スポンジ生地、やっぱり別立てのがいいよねー。ふわっふわに焼きあがるもの♪
3日にまた娘の誕生日ですが、キャラいらないんだって(^^;)
しょっちゅう作ると飽きられるってか。
と〜み |  2008.01.31(木) 11:59 | URL |  【編集】

おいしそぅ〜

はーと型イチゴ〜!すっごいカワイィ〜♪いますぐ食べたいですよぅ!!
前のチョコケーキもヨダレもんでしたが、今回もフライパンなんですか!?よかったらどちらのレシピですか教えてください〜(不都合あれば全然スルーしちゃってくださいぃ)
美羽@携帯から |  2008.01.31(木) 15:42 | URL |  【編集】

ケーキ屋さんのより
すごいってコレっ!!
ハートになってるぅぅ!!

食べたいっっ!!
イチゴだいすき〜〜〜♪
これ全部一気に食べちゃうよ私^^

プレ企画応募ありがとうっ
お忙しいのに感謝ですっ
ポチっっっっと♪
blue |  2008.01.31(木) 17:49 | URL |  【編集】

わ〜い
なんだこれ〜〜〜(笑)
すごいおいしそうなものが!!!
しかもこんな時間に!

お店で売ってるのと変わりませんね^^
食べたいです〜♪

いつも失敗するから
今度はみっほんさんに聞いて作らなきゃです
ぽぽママ |  2008.01.31(木) 20:54 | URL |  【編集】

>トニーチョさん
どうも有り難う(*^▽^*)。
味…食べてみないと分からないですよぅ(笑)。
まぁ、でも、スポンジにバターとか脂肪分が入ってないのであっさりめかな?
みっほん |  2008.02.02(土) 11:25 | URL |  【編集】

>らでぃさん
コメント有難うございます\(*´▽`*)/。
参考になりますか??
らでぃさんからそう言っていただけると嬉しいなぁ(〃'∇'〃)ゝエヘヘ。
卵をぬるま湯…それって裏技??
今度時間がない時、やってみようかな?
みっほん |  2008.02.02(土) 11:27 | URL |  【編集】

>と〜みさん
バレンタイン…チョコクリームに変えたらいけそうですよね( ´艸`)。
本当に卵は別立てがd(-_^) good!!ですね!!
ふわっふわ!!
キャラ要らないんですね( ̄_ ̄ i)。
うちも飽きられてる傾向ありです…(~_~;)。
みっほん |  2008.02.02(土) 12:03 | URL |  【編集】

>美羽さん
有難うございます(*^▽^*)。
美味しかったですよぅ( ´艸`)。
ネット検索で『目からウロコのスポンジケーキ』、『くにまんが日記』で
ヒットすると思います♪
本も出版されているみたいなんで、レシピが載せられないんですよねー。
ぜひぜひチェックしてくださいね♪
もちろん、フライパンですよん。
みっほん |  2008.02.02(土) 12:05 | URL |  【編集】

>blueちゃん
え?ケーキ屋さんよりすごい?w( ̄o ̄*)w
そりゃ嬉しいです(*^▽^*)。
でも…実際に見たらアレ?かも(笑)。
写真って結構キレイに写るからね…σ(^_^;)。
一気に食べちゃう?(笑)
スポンジが軽いから大丈夫かも♪
こちらこそいつも有難う!!
みっほん |  2008.02.02(土) 13:06 | URL |  【編集】

>ぽぽママさん
有難うございます(*^▽^*)。
私もずっと失敗してましたからね( ̄∇ ̄;)ゞ。
お菓子作りって本当に『せっかち』とかだとダメですねぇ…。
聞いてくださればレシピをお教えしますよ♪
みっほん |  2008.02.02(土) 13:07 | URL |  【編集】

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